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Une farine ancienne et nutritive, idéale pour des pains, biscuits et pâtes à tarte au goût délicatement noisetté. Riche en protéines et en fibres, elle est plus digeste que le blé classique.
💡 Les points forts
✔ Produite localement en Touraine
✔ Sans additif ni conservateur
✔Faible en gluten – Alternative plus digeste aux farines traditionnelles.
Disponible en sac de 1kg ! 🌱
Origine : Betz-le-château (37)
Une farine ancienne et nutritive, idéale pour des pains, biscuits et pâtes à tarte au goût délicatement noisetté. Riche en protéines et en fibres, elle est plus digeste que le blé classique.
💡 Les points forts
✔ Produite localement en Touraine
✔ Sans additif ni conservateur
✔Faible en gluten – Alternative plus digeste aux farines traditionnelles.
Disponible en sac de 1kg ! 🌱
Origine : Betz-le-château (37)
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