à la découverte de
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Nos producteurs locaux
Chez Mini Ma Liste, nous croyons en la force des circuits courts, de la saisonnalité et du travail bien fait.
C’est pourquoi nous collaborons avec une trentaine de producteurs et artisans locaux, tous basés dans le Sud Touraine et alentours de Loches.
Ils nous fournissent en produits bio, fermiers, artisanaux et de qualité : légumes, légumineuses, fromages, savons, huiles, tisanes, farines, pâtes, et bien plus encore.
👩🌾 Vous retrouverez ici les portraits de celles et ceux qui font battre le cœur de notre épicerie : des femmes et des hommes passionnés, qui cultivent, transforment et créent dans le respect de la nature.
🛒 Tous leurs produits sont disponibles en boutique et aussi en ligne !
Faites un geste pour la planète tout en soutenant l'économie locale ! 🌱
Jean-luc marsais
Des vins bio qui révèlent le terroir local
Des vins blancs élégants, des rouges de caractère, alliant finesse et équilibre, parfaits pour accompagner vos repas.
Avec une approche respectueuse de la nature et du savoir-faire artisanal, Jean-Luc propose des cuvées qui séduiront autant les amateurs que les connaisseurs.
La Vincendrie
Des vins naturels, sincères et authentiques
Au cœur de Chemillé-sur-Indrois, Les Folies Douces cultivent la vigne avec une philosophie respectueuse de la nature et du vin. Ici, chaque cuvée est le reflet du terroir et du millésime, sans artifices.
Un travail minutieux à la vigne, en douceur et dans le respect des cycles naturels.
Des cuvées droites et sincères, où chaque cépage révèle pleinement son identité.
Les Folies Douces
La Grenadière
La Gironnette
La Loère
philippe joubert
Des céréales bio pour une farine de qualité
Des céréales cultivées avec passion à Betz le Chateau. Céréalier précurseur, il a converti son exploitation à l'agriculture bio dès 1994. Blé, seigle, épeautre, pois chiches... Une farine et des céréales locales, biologiques et pleines de saveurs pour sublimer vos recettes au quotidien.
Farine Locale
Ferme du Joyeux Laboureur
Marion et damien
Berry Graines
crédit photo : Stéphane Ribrault
Pâtes Locales
Amalt Up
Une tradition française locale
Des chips fabriquées avec passion dans la Beauce, Clémence et Matthieu utilisent des pommes de terre Lady Claire cultivées localement à la ferme de Létourville. Des chips 100% françaises, 100% naturelles et issues d'une agriculture responsable. La cuisson au chaudron garantit une texture croustillante incomparable.
Des Chips Locales
L'oeuf Bio de Touraine
Pâtes à Tartiner Locales
Les Fruits Rouges de Camille
Naturayl
Mélissane
Le plaisir de boire, de manger et de prendre soin de soi
Nous avons développé une activité agricole et artisanale autour des plantes aromatiques et médicinales.
Nous offrons des produits variés et issus de transformations simples qui mettent en valeur les qualités gustatives et médicinales de chaque plante.
Pique Mouche
Les Poulettes à la Guinguette
